LES RECETTES DUN ETHNOLOGUE pour etre bien ds son assiette!pourquoi les americains ont ils des accidents cardio vasculaires? pourquoi les japonaises nont jamais de cancer du sein? pourquoi les habitants de la crete vivent plus longtps?
annie hubert etudie la facon de se nourrir pays par pays et traque les liens entre maladies et habitudes alimentaires
un lexique gourmand complete ce guide international du bien-manger.

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